ENTRANTES FRÍOS
TARTAR DE GAMBAS Y AGUACATE
Tartar con gamba cocida, aguacate cebolla y mango cortado en dados pequeños, aliñado con crema agria.
13.00€
PASTEL DE MARISCO
pastel a base de puerros confitados, pescado de roca y gambas. acompañado de alioli de higos y mahonesa.
14.00€
ENSALADA TEMPLADA DE SHIITAKE Y LANGOSTINOS
Ensalada de lechugas variadas, tomate y cebolla dulce, langostinos salteados y seta shiitake producido en la comarca. Aderezado con balsámico de módena, receta de nuestro cocinero y aceite de oliva virgen
14.00€
ENSALADA DE FRUTOS SECOS Y QUESO DE RULO A LA PLANCHA
Ensalada de lechugas variadas, tomate , cebolla dulce, pasas, nueces y queso de rulo de cabra a la plancha, aderezado con crema de vinagre de módena (receta de nuestro cocinero) aceite de oliva virgen y sal
14.00€
ENSALADA CRUJIENTE DE CALABACÍN Y MANGO
Original ensalada de tiras de calabacín , escarola, tomate seco, mango picado, queso parmesano, cebolla crujiente, almendra tostada, aceite de oliva virgen, sal maldón y balsámico de mango ( receta de nuestro cocinero)
14.00€
ENTRANTES CALIENTES
XOUVAS FRITAS CON PATATAS A FEIRA
Xouvas fritas con harina de maíz y acompañada de patatas cocidas estilo feira.
13.00€
CROQUETAS DE CENTOLLA DE LA RÍA
Cremosas croquetas de centolla de la ría con rebozado crujiente. 8 unidades por ración.
10.50€
PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE TXANGURRO
piquillos del piquillo rellenos de centolla de la ria con base de crema de tomate , 4 ud. por ración.
14.50€
VOLANDEIRAS CON VINAGRETA CALIENTE DE HORTALIZAS
Volandeiras (zamburiña), media concha, a la plancha con una vinagreta de hortalizas. 8 unidades ración
15.50€
ARROCES
ARROZ DE ALMEJAS
Arroz bomba, guisado con almejas y nuestro fondo especial de marisco.Ración recomendada para dos personas.
18.50€
ARROZ CON CHOPO DE LA RÍA
Arroz bomba, guisado con chopo de la ría en su tinta y nuestro fondo de marisco. Ración recomendada para dos personas.
18.50€
ARROZ DE CALAMARES DE LA RÍA
Arroz bomba, guisado con calamares de la ría en su tinta y nuestro fondo especial de marisco.Ración recomendada para dos personas.
18.50€
PESCADOS
PESCADOS DE KM.0
FILETES DE CABALLA AL HORNO
filetes de caballa al horno en salsa, acompañado de panadera y basmati
13.00€
LENGUADO A LA PLANCHA
Lenguado de la ría, pieza de mas medio kilo, con guarnición
22.50€
TARTEIRA DE MERLUZA Y MARISCO
Caldereta de marisco de la ría y merluza de la ría, guisado al estilo tradicional con patatas y hortalizas, Ración recomendada para dos personas.
28.00€
BROCHETA DE PULPO Y LANGOSTINOS
Dos brochetas de langostinos y pulpo de la ría, marcados a la plancha , acompañados de patata cocida y ajada.
18.50€
CARNES SELECCIÓN
SECRETO IBÉRICO A LA PARRILLA
Corte de secreto ibérico a la parrilla de aproximadamente 350 gramos, acompañado de patatas panadera aliñada o fritas.
16.00€
ENTRECOT DE VACA A LA PARRILLA
Entrecot de vaca, de peso aproximado de 400 gramos, a la parrilla, poco hecho o al punto acompañado de guarniciónes
17.00€
CROCA DE TERNERA A LA PLANCHA
Filetes finos de corte de croca, servido poco hecho o al punto.
15.50€
CODILLO ASADO A BAJA TEMPERATURA
codillo de cerdo duroc asado lento a baja temperatura con hortalizas .Pieza de 800grs.
15.00€
NUESTRAS BURGUER GOURMET CASERAS
HAMBURGUESA DE MERLUZA Y LANGOSTINOS
Hamburguesa casera con merluza de nuestra lonja y langostinos , pan especial de panadería, salsa de yogur, con queso del país, lechuga, cebolla y tomate. acompañado de ensalada verde y patatas fritas.
12.00€
HAMBURGUESA DE BLACK ANGUS
Hamburguesa de buey Black Angus a la parrilla, pan especial de nuestra panadería , cebolla caramelizada, queso cheddar , lechuga y tomate. Acompañada de ensalada verde y patatas fritas.
12.00€
HAMBURGUESA DE TERNERA GALLEGA Agotado
Burger de ternera gallega de 150 gramos a la parrilla, cebolla caramelizada, queso cheddar , lechuga y tomate. Acompañada de ensalada verde y patatas fritas.
12.00€
POSTRES DE LA CASA
TARTA RED VELVET
Copa de clásica tarta red velvet, con bizcocho y crema de queso.
4.50€
TORRIJA CON HELADO DE PISTACHO
Torrija de pan empapado con crema dulce y una bola de helado de pistacho
4.50€
FILLOA RELLENA DE NATA Y FRESAS
2 ud. Filloas rellenas de fresas con nata.
4.50€
DULCE DE QUESO CON FRUTOS SECOS Y FRESA
clásico postre del restaurante, consistente en una crema de queso cocida, acompañada de mermelada de fresa ácida casera y frutos secos
4.50€
COULANT DE CHOCOLATE BLANCO Y HELADO DE AVELLANA ITALIANA
Coulant de chocolate blanco caliente acompañado de una bola de helado de avellana italiana.
4.50€
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE CITRICOS Y VERDURAS
Coulant de chocolate caliente acompañado de una bola sorbete de helado de cítricos y verduras.
4.50€
VINOS
RIBEIRO
PAZO
9.00€
ANTONIO MONTERO
12.50€
VIÑA COSTEIRA
12.50€
VIÑA CUQUEIRA
12.50€
CARLOS VILLANUEVA
15.00€
COSTEIRA COLECCION
15.00€
GODELLO
MARA
14.00€
GODEVAL
17.50€
CREGO E MONAGUILLO
16.00€
RIOJA
COTO CRIANZA
13.00€
LAN CRIANZA
14.00€
AZPILICUETA CRIANZA
14.50€
RAMÓN BILBAO
14.50€
HACIENDA DE GRIMÓN
14.50€
RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA
21.00€
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA
24.50€
GOIKORTXEA
16.00€
IZADI SELECCIÓN
23.00€
MENCÍA
ESPUMOSO ROSADO ALMA ATLÁNTICA
15.00€
BANCALES OLVIDADOS
28.00€
4 PASOS
13.00€
FINCA CUARTA
14.00€
ABADÍA DA COVA
16.00€
CREGO E MONAGUILLO
16.00€
RIVERA DEL DUERO
ÁSTER
19.00€
FIGUERO 4
16.00€
PRUNO
22.00€
PROTOS
25.00€
DESAYUNOS
TOSTADAS CON TOMATE
1.70€
DESAYUNO SIMPLE
Consta de café, cacao o infusión doble+ cruasán o tostadas con mantequilla y mermelada
2.50€
DESAYUNO COMPLETO
Café, cacao o infusión doble +cruasan o tostadas con mantequilla y mermelada+zumo de naranja pequeño
4.00€
EXTRA TOMATE
Tomate natural rallado con aceite de oliva virgen extra
0.50€
BOLLERÍA
Cruasan, caracola, tostadas, palmera, magdalenas, napolitana
1.20€
CAFÉ
Café solo, con leche en taza pequeña
1.10€
CAFÉ DOBLE
Café solo, con leche en taza doble
1.30€
SANDWICH
mixto con jamón cocido y queso gouda
3.20€
HUEVOS REVUELTOS
2.90€
HUEVOS CON BACON
4.60€
ZUMO DE NARANJA
zumo natural
2.20€
GOFRE
1.60€
Altramuces
Apio
Cacahuetes
Contiene gluten
Crustáceos
Dióxido de azufre y sulfitos
Frutos de cáscara
Granos de sésamo
Huevos
Lácteos
Moluscos
Mostaza
Pescado
Soja
Mientras esperas
